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Beauharnais - Schwarze Tapenade

Beauharnais - Schwarze Tapenade 100 g
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  • LD10731
Die schwarze Tapenade ist ein originelles Rezept der südfranzösischen Küche. Ursprünglich wird... mehr
Produktinformationen "Beauharnais - Schwarze Tapenade"

Die schwarze Tapenade ist ein originelles Rezept der südfranzösischen Küche. Ursprünglich wird eine Tapenade im Mörser zerstoßen. Man serviert sie in Frankreich auf geröstetem Brot oder als Dip zu Gemüse. Köstlich auch als Gebäck zum Apéritif: rohen Blätterteig mit schwarzer Tapenade bestreichen, aufrollen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Dann im Ofen aufbacken.
Dieses Produkte eignet sich perfekt für die neuen Arten des Genusses. Frisch, leicht und vielfältig. Nicht nur praktisch, sondern vor allem lecker und gesund.

Nährwertangaben... mehr
Nährwertangabe

Pro 100 g

Brennwert 740,00 Kj
Brennwert 180,00 Kcal
Fett 17,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,20 g
Kohlenhydrate 1,00 g
davon Zucker 1,00 g
Eiweiß 1,80 g
Salz 3,40 g

Pro Portion (40 g)

Brennwert 296,00 Kj
Brennwert 72,00 Kcal
Fett 6,80 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,88 g
Kohlenhydrate 0,40 g
davon Zucker 0,40 g
Eiweiß 0,72 g
Salz 1,36 g
Allergene
Fisch Ja
Bezeichnung

Schwarze Tapenade / Tapenade Noir

Zutaten

schwarze Oliven 91% (schwarze Oliven und schwarze Oliven nach griechischer Art, Wasser, Salz), Kapern 4,5% (Kapern, Salz, Wasser, Essig), Olivenöl, ANCHOVISpaste 1,8% (ANCHOVIS, Salz), Zitronensaftkonzentrat, Knoblauch, aromatische Kräuter, Pfeffer. Kann Spuren von KREBSTIERE, FISCH, MILCH, EI, SENF, SULFIT enthalten.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von zwei Tagen genießen.

Inverkehrbringer

Beauharnais/ Carlant Sarl, 67000 Strasbourg, France

Herkunftsland

Frankreich

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