Menge | Stückpreis | Grundpreis |
---|---|---|
bis 2 | 34,99 € * | 43,74 € * / 1 kg |
ab 3 | 33,94 € * | 42,43 € * / 1 kg |
ab 6 | 32,89 € * | 41,11 € * / 1 kg |
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- Artikel-Nr.: LD10654
● Entdecken Sie die in Entenfett eingekochten Oberschenkel von La Belle Chaurienne aus nicht gestopften Enten!
● Sorgfältig ausgewählte Zutaten, Qualitätsfleisch, alles nach einem einfachen Rezept zubereitet: Entenschenkel, Entenfett, Salz. Mit grünen Bohnen und gebratenen Kartoffeln servieren.
● 8-maliger Gewinner vom "Saveur de l'année".
● La Belle Chaurienne ist tagtäglich darauf bedacht, Ihnen die besten Produkte anzubieten. Für ihre Spezialitäten verwendet sie Rohstoffe, die sie sehr sorgfältig auswählt - nur edle Fleischstücke wie hier die Entenschenkel.
● 2 Portionen
Legen Sie die Keulen mit der Hautseite nach unten in eine Pfanne und erhitzen Sie sie 20 Minuten bei schwacher Hitze. Die Schenkel wenden und etwa fünf Minuten ruhen lassen.
Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und zügig aufbrauchen.
Pro 100 g
Brennwert | 1621,00 Kj | Brennwert | 392,00 Kcal | Fett | 34,30 g | davon gesättigte Fettsäuren | 10,70 g | Kohlenhydrate | 0,30 g | davon Zucker | 0,30 g | Eiweiß | 20,30 g | Salz | 0,90 g |
Pro Portion (40 g)
Brennwert | 648,40 Kj | Brennwert | 156,80 Kcal | Fett | 13,72 g | davon gesättigte Fettsäuren | 4,28 g | Kohlenhydrate | 0,12 g | davon Zucker | 0,12 g | Eiweiß | 8,12 g | Salz | 0,36 g |
In Entenfett eingekochte Schenkel von ungestopften Enten
Schenkel von ungestopfen Enten 53% (aus artgerechter Haltung, Frankreich), Entenfett, Salz. Vor dem Öffnen trocken bei Raumtemperatur aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und baldigst aufbrauchen.
Conserverie du Languedoc (La Belle Chaurienne), ZI d'En Tourre, 75 rue Paul Sabatier, 11 493 Castelnaudary - France
Frankreich