Francis Miot - Heidelbeere mit Ingwer

Eine köstliche Fruchtzubereitung aus wilder Heidelbeere und Ingwer. Die Heidelbeere, vermengt mit den orientalischen Aromen des Ingwers, verbindet sich diskret, fast zärtlich, mit jeglichem Schafs- oder Ziegengeschmack.
Käse- und Wein-Tipp: mit allen Schafs- und Ziegenkäsesorten + Silvaner
Aus der Collection Saveurs Associées: diese Rezepte sind speziell auf die Begleitung von Käse und Foies Gras abgestimmt und werden Genießer begeistern. In Zusammenarbeit mit den Maîtres Fromagers-Affineures – so nennen sich die Meister der Käseveredelung - werden diese Fruchtaufstriche Ihre lokalen Produkte veredeln.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb eines Monats aufbrauchen