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La Fattoria di Parma - Strolghino Salami

La Fattoria di Parma
La Fattoria di Parma - Strolghino Salami
Menge Stückpreis Grundpreis
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ab 3 8,62 € * 43,10 € * / 1 kg
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  • Artikel-Nr.: LD10893
Beschreibung Nährwert und Produktdetails Bewertungen 0
Beschreibung
Die Strolghino di Culatello ist eine außergewöhnliche Salami aus mageren Fleischresten, die bei... mehr
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Produktinformationen "La Fattoria di Parma - Strolghino Salami"

Die Strolghino di Culatello ist eine außergewöhnliche Salami aus mageren Fleischresten, die bei der Herstellung von Culatello-Schweinekeulen anfallen, hergestellt wird. So entsteht eine köstliche Salami, die weich, zart und mild ist. Schneiden Sie die Salami sehr dünn (ideal mit einem sehr scharfen Messer in einem Winkel von 60°). Ideal als Snack oder zum  Aperitif. Natürlich können Sie sie auch zum Vesper genießen!

Nährwert und Produktdetails
Nährwertangaben... mehr
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Nährwertangabe

Pro 100 g

Brennwert 1603,00 Kj
Brennwert 386,00 Kcal
Fett 30,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 12,00 g
Eiweiß 29,00 g
Salz 4,00 g

Pro Portion (40 g)

Brennwert 641,20 Kj
Brennwert 154,40 Kcal
Fett 12,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,80 g
Eiweiß 11,60 g
Salz 1,60 g
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite Ja
Bezeichnung

Strolghino Salami

Zutaten

Schweinefleisch 97% (Herkunft: Italien), Salz, Weißwein, Pfeffer, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit. 100 g Salami werden aus 167 g Schweinefleisch hergestellt. Enthält Sulfite < 10 ppm. Glutenfrei.
Kühl und trocken aufbewahren.

Inverkehrbringer

La Fattoria di Parma S. r. l. ,Strada Nazionale Emilia, 96 Loc. Sanguinaro 43012 Fontanellato (PR), Italien

Herkunftsland

Italien

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