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Denoix Senf - Violetter Senf de Brive

Denoix - Violetter Senf aus Brive
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  • LD11111
La Moutarde Violette de Brive ist eine Senfspezialität aus dem 14. Jahrhundert. Dieser... mehr
Produktinformationen "Denoix Senf - Violetter Senf de Brive"

La Moutarde Violette de Brive ist eine Senfspezialität aus dem 14. Jahrhundert. Dieser köstlicher violetter Senf stammt aus der kleinen Likörmanufaktur Denoix.in Brive-la-Gaillarde und wird aus Senf, Wein, Essig und Traubenmost, der aus hochreifen, schwarzen entsteinten Trauben gekocht wurde.
Die Mischung aus Süße, Schärfe passt hervorragend zu Würsten, Geräuchertem und Wild. Von der dunklen Sauce zu Lamproie, über kalte Braten, Würste, Aufschnitt bis zu Burgunderbraten und Pot-au-feu ist der violette Senf ein idealer Begleiter.

 

Nährwertangaben... mehr
Nährwertangabe

Pro 100 g

Brennwert 480,00 Kj
Brennwert 114,00 Kcal
Fett 2,70 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,20 g
Kohlenhydrate 18,20 g
davon Zucker 12,30 g
Eiweiß 2,90 g
Salz 4,40 g

Pro Portion (20 g)

Brennwert 96,00 Kj
Brennwert 22,80 Kcal
Fett 0,54 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,04 g
Kohlenhydrate 3,64 g
davon Zucker 2,46 g
Eiweiß 0,58 g
Salz 0,88 g
Allergene
Senf Ja
Schwefeldioxid und Sulfite Ja
Bezeichnung

Violetter Senf de Brive

Zutaten

SENFKÖRNER, SENFSCHOTEN, Wasser, Traubenmost* 18,7%, Rotwein*, Alkoholessig, Salz, Gewürzen. *Enthält SULFITE

Inverkehrbringer

Denoix, 9, boulevard du Maréchal Lyautey, 19108 Brive-la-Gaillarde - Frankreich

Herkunftsland

Frankreich

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