Menge | Stückpreis | Grundpreis |
---|---|---|
bis 2 | 5,29 € * | 42,32 € * / 1 kg |
ab 3 | 5,13 € * | 41,04 € * / 1 kg |
ab 6 | 4,97 € * | 39,76 € * / 1 kg |
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- Artikel-Nr.: LD10752
Authentisch und charaktervoll: handwerklich zubereitete Makrele "le vrai maquereau" (in Anspielung auf die Bedeutung für Zuhälter) in nativem Olivenöl extra mit Paprika und Chili. Wie früher werden die Makrelen gedämpft und sind dadurch leichter bekömmlich. Wie guter Wein verbessern sie sich mit der Zeit, das Fleisch wird zarter. Als Tapas auf Butterbrot oder als Vorspeise mit Reise oder Salat.
Ein Spitzenprodukt des Hauses Ferrigno, der einzigen französischen Konservenfabrik an der Mittelmeerküste. Die Marke "Les Belles de Marseille" wurde 2010 kreiert.
Abtropfgewicht: 78 g
Pro 100 g
Brennwert | 710,00 Kj | Brennwert | 169,00 Kcal | Fett | 6,90 g | davon gesättigte Fettsäuren | 1,30 g | Kohlenhydrate | 0,50 g | davon Zucker | 0,50 g | Eiweiß | 27,00 g | Salz | 1,04 g |
Pro Portion (40 g)
Brennwert | 284,00 Kj | Brennwert | 67,60 Kcal | Fett | 2,76 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,52 g | Kohlenhydrate | 0,20 g | davon Zucker | 0,20 g | Eiweiß | 10,80 g | Salz | 0,42 g |
Fisch | Ja |
Makrelenfilets mit Paprika und Chili
Weiße MAKRELENfilets (Scomber colias) 62%, natives Olivenöl extra, Paprika 5%, Zwiebeln, Knoblauch, Salz, Chili 0,5%.
Vor Hitze und Feuchtigkeit schützen
Ferrigno SA, Zone Industrielle Presqu’île du Mazet, Avenue de la Première Division France Libre, 13230 Port-Saint-Louis-du-Rhône - Frankreich
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