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Toscana in Tavola - Leberpastete mit Trüffeln

Toscana in Tavola - Leberpastete mit Trüffeln 180 g
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  • LD10951
Ein großartiger Klassiker der toskanischen Vorspeisenküche: die Hühnerleberpastete... mehr
Produktinformationen "Toscana in Tavola - Leberpastete mit Trüffeln"

Ein großartiger Klassiker der toskanischen Vorspeisenküche: die Hühnerleberpastete 'Toskanische Art', aus feiner Hühnerleber (38%) und Hühnerfleisch (25%) kombiniert mit Zwiebeln, Kapern in Essig und Sauergurken, abgerundet mit Likör- und Weißwein, und mit Knoblauch, Pfeffer, süßem Majoran und Salbei vollendet.
Ideal mit Baguette, geröstetem Bauernbrot oder Croutons.

Nährwertangaben... mehr
Nährwertangabe

Pro 100 g

Brennwert 892,00 Kj
Brennwert 213,00 Kcal
Fett 12,80 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,60 g
Kohlenhydrate 10,40 g
davon Zucker 0,60 g
Eiweiß 14,10 g
Salz 2,20 g

Pro Portion (40 g)

Brennwert 356,80 Kj
Brennwert 85,20 Kcal
Fett 5,12 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,44 g
Kohlenhydrate 4,16 g
davon Zucker 0,24 g
Eiweiß 5,64 g
Salz 0,88 g
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite Ja
Bezeichnung

Leberpastete mit Trüffeln

Zutaten

Hühnerleber, Hühnerfleisch, Zwiebeln, natives Olivenöl extra, Kapern in Essig, Sauergurken, Trüffelöl (Olivenöl, Aroma) 3%, schwarze Sommertrüffel (Tuber aestivum vitt.) 2%, Likörwein, Salz, Weißwein, Knoblauch, Pfeffer, süßer Majoran, Salbei.
Vor Licht schützen und trocken lagern.

Inverkehrbringer

La Toskana in Tavola, Via Aldo Moro 52, 56040 Castellina Marittima (PI), Italien

Herkunftsland

Italien

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