La Bonne Mer - Sardinen mit Butter u. Thymian

Authentisch und charaktervoll: handwerklich zubereitete Sardinen mit Butter und 0,3% Thymian. Wie früher werden die Sardinen gedämpft und sind dadurch leichter bekömmlich. Wie guter Wein verbessern sie sich mit der Zeit, das Fleisch wird zarter. Als Tapas auf Butterbrot oder als Vorspeise mit Reise oder Salat.
Ein Spitzenprodukt des Hauses Ferrigno, der einzigen französischen Konservenfabrik an der Mittelmeerküste. Die Marke "La Bonne Mer" wurde 2016 kreiert und verbindet die Sardinen mit typisch südfranzösischen Rezepten.
Vor dem Öffnen die Dose unter lauwarmem Wasser halten, damit sich die Butter etwas verflüssigt. Dann den Doseninhalt in eine Pfanne geben und sanft erhitzen.