Beauharnais - Rotes Hawaii Salz

Das rote Hawaii Salz erhält seine außergewöhnliche Farbe von der vulkanischen Tonerde 'Alaea'. Diese enthält Eisenoxid, das die rote Färbung verursacht. Das rote Hawaii Salz ist im Geschmack würzig und eignet sich ideal für Fleisch, Fisch und Geflügelgerichte. Das Salz ist leicht feucht und deshalb nicht für Salzmühlen geeignet.
Im Glas mit Schraubverschluss abgepackt.