Produkte von Azaïs-Polito, Conserverie Artisanale

Azaïs-Polito – Authentischer Geschmack des Meeres, handwerklich vollendet

Seit 1963 dank der Hochzeit von George Azaïs und Lisette Polito, zweier Familien aus Sète, steht Azaïs-Polito für die feine Kunst der französischen Fisch- und Meeresküche. Als artisanal geführter Qualitätshersteller aus dem Süden Frankreichs widmet sich das Familienunternehmen der Herstellung authentischer Saucen, Fisch- und Meeresfrüchtesuppen, die mit Leidenschaft, Tradition und den besten natürlichen Zutaten zubereitet werden.

Die Rezeptgeheimnisse werden von Generation zu Generation weitergegeben, um so den Geschmack zu bewahren. Dank der Qualität seiner regionalen Spezialitäten hat sich Azais-Polito in der Welt der Gastronomie Anerkennung verschafft. Das Unternehmen wurde vom berühmten "Collège culinaire de France", das auf Initiative der 14 größten französischen Sterne-Köche der Gegenwart gegründet wurde, offiziell als artisanaler Qualitätshersteller anerkannt

Jedes Produkt ist ein Stück mediterraner Lebensart – geprägt von der Sonne, dem Meer und der handwerklichen Sorgfalt, mit der Azaïs-Polito seinen unverwechselbaren Geschmack bewahrt. Ob aromatische Bouillabaisse, cremige Suppen oder feine Saucen – sie alle erzählen von echter Handwerkskunst, kulinarischem Erbe und der Liebe zum Meer.

Azaïs-Polito – Wo französische Tradition und maritime Leidenschaft auf den Teller treffen.