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Azaïs-Polito - Brandade Kabeljau-Aufstrich

Azaïs-Polito, Conserverie Artisanale
Azaïs-Polito - Brandade Kabeljau-Aufstrich 85 g
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  • Artikel-Nr.: LD11198
Beschreibung Nährwert und Produktdetails Bewertungen 0
Beschreibung
Diese Spezialität aus Kabeljau wurde mit einer leichten und raffinierten Textur entwickeltt. Die... mehr
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Produktinformationen "Azaïs-Polito - Brandade Kabeljau-Aufstrich"

Diese Spezialität aus Kabeljau wurde mit einer leichten und raffinierten Textur entwickeltt. Die traditionelle Zusammensetzung dieser typischen Sauce sowie das handwerkliche Herstellungsverfahren machen sie zu einem Produkt mit starker High-End-Positionierung. Wir empfehlen diesen köstlichen Aufstrich als warme oder kalte Vorspeise. Auf Croutons oder Crackers schmeckt sie hervorragend zum Aperitif. Als Vorspeise servieren Sie sie auf geröstetem Baguette mit ein paar Blätter Feldsalat oder Rucola, gewürzt mit einem Spritzer Olivenöl und einigen Tropfen Balsamico-Essig. 
Dies ist eine gebrauchsfertige kalte Soße.
120 ml

 
Nährwert und Produktdetails
Nährwertangaben... mehr
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Nährwertangabe

Pro 100 g

Brennwert 1502,00 Kj
Brennwert 363,00 Kcal
Fett 33,03 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,57 g
Kohlenhydrate 0,74 g
davon Zucker 0,37 g
Eiweiß 15,75 g
Salz 1,52 g

Pro Portion (40 g)

Brennwert 600,80 Kj
Brennwert 145,20 Kcal
Fett 13,21 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,03 g
Kohlenhydrate 0,30 g
davon Zucker 0,15 g
Eiweiß 6,30 g
Salz 0,61 g
Allergene
Fisch Ja
Milch und Lactose Ja
Bezeichnung

Brandade (Kabeljau-Aufstrich)

Zutaten

KABELJAU 40%, Rapsöl, MILCH, Salz und Geliermittel : Carrageen (Meeresalgenextrakt).
Trocken lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.

Inverkehrbringer

Azaïs-Polito S.A., Parc Aquatechnique - Rue de Bruxelles, BP 33204, 34203 Sête, Frankreich

Herkunftsland

Frankreich

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