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Azaïs-Polito - Fischsuppe aus Sète 720 ml
Azaïs-Polito - Fischsuppe aus Sète / Soupe de...
Die Fischsuppe von Sète ist eine Spezialität der Stadt Sète und der Languedoc-Küste. Verschiedene Arten von mediterranem Fisch werden mit Gemüse und Öl gekocht und anschließend gesiebt. Artisanale Qualität von Azaïs-Polito mit 35% Fisch...
Inhalt 0.72 l (13,32 € * / 1 l)
ab 9,59 € *
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Azaïs & Polito - Safranmayonnaise / Rouille 85 g
Azaïs-Polito - Safranmayonnaise / Rouille Sètoise
Eine spezielle Begleitsauce für Croutons zu Fischsuppen. Bestreichen Sie die Croutons mit dieser würzigen Safranmayonnaise und essen Sie sie mit der Fischsuppe. Ausgezeichnet auch zu allen Fischen, Meeresfrüchten, Fleisch (speziell...
Inhalt 0.085 kg (62,24 € * / 1 kg)
ab 5,29 € *
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Azaïs-Polito - Hummersuppe / Bisque de Homard
Azaïs-Polito - Hummer Bisque / Bisque de Homard
Bisque de Homard mit 18% Hummer: eine delikate Spezialität der französischen Kochkunst! Je nach Lust und Laune, als Sauce oder Suppe. Die Hummerbisque kann unverdünnt als Sauce zu Fisch oder Geflügel und zu Pasta serviert werden. Mit...
Inhalt 0.37 l (29,70 € * / 1 l)
ab 10,99 € *
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Azaïs-Polito - sämige Krabbensuppe 720 ml
Azaïs-Polito - Sämige Krabbensuppe / Velouté de...
Velouté de Crabe: eine delikate Spezialität der französischen Kochkunst ! Je nach Lust und Laune, als Sauce oder Suppe. Die sämige Krabbensuppe mit 20% Krabbenanteil kann unverdünnt als Sauce zu Fisch oder Geflügel und zu Pasta serviert...
Inhalt 0.72 l (19,15 € * / 1 l)
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Azaïs-Polito - Aioli (Knoblauchmayonnaise) / Aïoli
Azaïs-Polito - Aioli (Knoblauchmayonnaise) / Aïoli
Aïoli ist eine typisch südländische Sauce und gehört seit jeher zu den bekanntesten Produkten der französischen Mittelmeerküste. Eine spezielle Begleitsauce für Croutons zu Fischsuppen. Bestreichen Sie die Croutons mit dieser dezent...
Inhalt 0.085 kg (58,71 € * / 1 kg)
ab 4,99 € *
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Azaïs & Polito - Würzige Sardellencreme aus Sête
Azaïs-Polito - Würzige Sardellencreme aus Sête...
Diese würzige Sardellencreme aus Sête, im Languedoc-Rousssilon, ist typisch mediterran und wird aus Sardellenfilets, Öl, Knoblauch und Zitrone hergestellt. Sie verleiht Ihren Gerichten, wie Fisch, Gemüse oder Spaghetti, eine...
Inhalt 0.085 kg (90,47 € * / 1 kg)
ab 7,69 € *
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Azaïs-Polito - sämige Langustinensuppe 720 ml
Azaïs-Polito - Sämige Langustinensuppe /...
Velouté de Langustine: eine delikate Spezialität der französischen Kochkunst ! Je nach Lust und Laune, als Sauce oder Suppe. Die sämige Langustinensuppe mit 20% Langustinenanteil kann unverdünnt als Sauce zu Fisch oder Geflügel und zu...
Inhalt 0.72 l (19,43 € * / 1 l)
ab 13,99 € *
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Azaïs-Polito - Provenzale Knoblauchmayonnaise mit Olivenöl / Aïoli provencal
Azaïs-Polito - Provenzale Knoblauchmayonnaise...
Die Aïoli mit Olivenöl ist eine typische Sauce der französischen Mittelmeerküste. Eine spezielle Begleitsauce mit dezemtem Knoblauchgeschmack und leichter Textur für Croutons zu Fischsuppen. Bestreichen Sie die Croutons mit dieser dezent...
Inhalt 0.085 kg (66,94 € * / 1 kg)
ab 5,69 € *
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Azaïs & Polito - Safranmayonnaise mit Espelette Pfeffer 85 g
Azaïs-Polito - Safranmayonnaise mit Espelette...
Eine spezielle Begleitsauce für Croutons zu Fischsuppen. Bestreichen Sie die Croutons mit dieser mit Espelette Pfeffer dezent gewürzten Safranmayonnaise und essen Sie sie mit der Fischsuppe. Ausgezeichnet auch zu allen Fischen,...
Inhalt 0.085 kg (66,94 € * / 1 kg)
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Produkte von Azaïs-Polito, Conserverie Artisanale

Azaïs-Polito, Conserverie Artisanale

Gegründet wurde das Unternehmen 1963 dank der Hochzeit von George Azaïs und Lisette Polito, zweier Familien aus Sète. Als letzte Konservenfabrik von Sète, das der erste Fischerhafen des Mittelmeers ist, ist die Firma heute noch im Familienbesitz. Die Rezeptgeheimnisse werden von Generation zu Generation weitergegeben, um so den Geschmack zu bewahren. Dank der Qualität seiner regionalen Spezialitäten hat sich Azais-Polito in der Welt der Gastronomie Anerkennung verschafft. Das Unternehmen wurde vom berühmten "Collège culinaire de France", das auf Initiative der 14 größten französischen Sterne-Köche der Gegenwart gegründet wurde, offiziell als artisanaler Qualitätshersteller anerkannt. Das jahrzehnte lange Know-how garantiert Ihnen Meeres-Spezialitäten aus besten Zutaten und lädt Sie ein, authentische Spezialitäten aus Sête und der Region zu entdecken.

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