Produkte von Sbiroli Pasta
SBIROLI Pasta
Bereits seit 1890 gibt es diese kleine und besonders feine Pasta-Manufaktur in Putignano (Apulien). Eine Premium Pasta, die aus bestem italienischen Hartweizengriess und mit viel Können und Leidenschaft hergestellt wird. Bei der traditionellen Herstellung wird der Teig in Bronze Formen gepresst, wodurch die Nudeloberfläche rau wird und die fertige Pasta besonders viel Soße aufnehmen kann. Zudem werden die Nudeln bei niedriger Temperatur getrocknet, was ein Garant für eine Qualitätspasta ist. Der Weizen wird in Italien angebaut und gemahlen!
Sbiroli ist stolz darauf, die Geheimnisse einer wertvollen und so alten und edlen Kunst zu bewahren, die von Ihrem Großvater Stefano, geerbt und perfektioniert wurde. Er hatte den festen Wunsch, die Traditionen und Geschmäcker der italienischen Heimat zu garantieren.