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Delouis - Körniger Senf nach alter Art

Delouis - Körniger Senf nach alter Art
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  • LD11112
Dieser Senf nach traditioneller  Art mit ganzen Körner eignet sich hervoragend für... mehr
Produktinformationen "Delouis - Körniger Senf nach alter Art"

Dieser Senf nach traditioneller  Art mit ganzen Körner eignet sich hervoragend für Vinaigrette, in Marinaden und zu hellem Fleisch.
Für den Delouis Senf werden Senfkörner aus Burgund verwendet, die vor der Verarbeitung in Verjus, einem saurem Saft aus unreifen Trauben, eingeweicht werden. Dieser Prozess ist ein Garant für Raffinesse und am Ende entsteht ein geschmackvoller, delikater Senf ohne jegliche Zusatzstoffe und frei von Konservierungsmitteln. 

 

Nährwertangaben... mehr
Nährwertangabe

Pro 100 g

Brennwert 613,00 Kj
Brennwert 148,00 Kcal
Fett 9,70 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,70 g
Kohlenhydrate 2,60 g
davon Zucker 1,40 g
Eiweiß 6,90 g
Salz 5,70 g

Pro Portion (20 g)

Brennwert 122,60 Kj
Brennwert 29,60 Kcal
Fett 1,94 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,34 g
Kohlenhydrate 0,52 g
davon Zucker 0,28 g
Eiweiß 1,38 g
Salz 1,14 g
Allergene
Senf Ja
Bezeichnung

Senf nach alter Art

Zutaten

Branntweinessig, SENFKÖRNER, Wasser, Salz. Nach der Öffnung kühl aufbewahren und innerhalb von 3 Monaten aufbrauchen.

Inverkehrbringer

DELOUIS FILS, Le petit Clos, 87230 CHAMPSAC - Frankreich

Herkunftsland

Frankreich

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