Castaing - Gänsestopfleber Block 2 Scheiben

Gänsesstopfleber-Block 2 Scheiben ist die typische Vorspeise der gehobenen Küche in Frankreich. Auf Toast, Brioche oder mit Pain d'Épices genießen. Lecker dazu ein Confit oder Chutney!

Die Gänsestopfleber zeichnet sich gegenüber der Entenstopfleber durch ihre Finesse und Noblesse aus. Sie wird Sie mit ihrer rosa Tönung überraschen. Sehr fein im Mund, offenbart sie nach und nach ihre delikaten Aromen. Ihre Textur ist geschmeidig, angenehm und leicht.

Castaing ist ein wahrer Botschafter der großartigen französischen Küche und vertreibt seine Foie Gras weltweit an eine angesehene Kundschaft von Hotels, Restaurant, Feinkostgeschäften... Dabei ist er stets bedacht den Grundwerte des Hauses treu zu bleiben: erstklassige Qualität der Produkte, authentische Aromen und Kunsthandwerk.