Produkte von Majani Nougatpralinen

Der Majani-Geschmack entstand 1796 in einem kleinen Laden im Zentrum von Bologna. Die Stadt war gerade von napoleonischen Truppen besetzt worden, als Teresina MAJANI, Vorfahrin der ältesten Familie italienischer Chocolatiers, die ersten Köstlichkeiten des Hauses erfand. Noch heute wird das Unternehmen mit der gleichen Sorgfalt geführt, mit der Terisina und ihre Kinder ihr damaliges Geschäft betrieben.

Jede Majani Spezialität ist ein Rezept, das jedes Mal neu erfunden wird, beginnend mit der Auswahl der Rohstoffe. Alles beginnt mit den Kakaobohnen, die je nach Rezeptbedart ausgewählt und geröstet werden können. Es ist ein langsamer und heikler Prozess, den fast niemand mehr selbst durchführt. Doch nur so kann die Qualität des Rohmaterials hervorgehoben werden. Majani ist der Idee des Fortschritts treu geblieben, der auf Tradition beruht und seine Geschichte auszeichnet. So gelingt es, den Kunden von heute bei jedem Bissen dieses einzigartige Erlebnis zu gewährleisten, das es schon früher gab.

Fiat und Majani 
1911 stellt Majani eine Verbindung zu einer anderen aufkommenden Mode her: dem Automobil, Luxusartikel und Symbol der belle Epoque. Aus einer Marketing Idee der Auto-Marke Fiat entsteht diese Verbindung. Als Geschenk für die Kunden bei der Einführung ihres neuesten Fiat-Modells, erfindet Majani die ersten Cremino 4-Schichten (denn "Tipo 4" war der Name des neuen Autos). So wurde Fiat Cremino geboren. Es kombiniert die klassiche Haselnuss mit einer Mandelcreme und Kakaopaste und schafft eine neue und ausgewogene Mischung mit einem unnachtahmlichen Geschmack.

Es ist das prestigeträchtigste Produkt des Hauses: eine samtige Schokolade aus 4 Schichten. Es ist seit über 100 Jahren  ein großartiger Klassiker in der Schokoladenwelt.