Produkte von Lazzaris

Lazzaris Geschichte begann in einer kleinen Bäckerei in Congliano Veneto. Im Jahr 1900 enstand dort aus frischen Quitten, kandierten Früchten und Senföl ein süßer Senf-Mix, der schnell großen Erfolg hattte. Dank dieser aromatischen Mischung, die süß und zugleich würzig scharf war, war sie bald in aller Munde, und die Firma begann zu expandieren.
Infolgedessen stellte Luigi Lazzaris seine "Venitian mostardo" (Venezianische Senfsoße), auf internationalen Ausstellungen der Küchenkunst aus und erreichte sehr schnell Anerkennung. 1903 wurde er bereits mit dem Großen Preis in London ausgezeichnet. Im selben Jahr gewann er in Udine die nächste Goldmedaille. Sechs Goldmedaillen schmücken heute die historische Firma von Luigi Lazzaris und Sohn.
Die Fruchtsaucen mit Senfaroma verbinden die Süße und Milde der Früchte mit der Schärfe von Senf. Sie eignen sich bestens zu Käse und sorgen auf jeder Käseplatte für Aufsehen!