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Marabissi - Panforte Nero / Gewürzkuchen

Panforte Nero - Gewürzkuchen
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  • LD10113
Im Traditionshaus Marabissi hergestellt: der Panforte Nero enthält 33% kandierte Früchten... mehr
Produktinformationen "Marabissi - Panforte Nero / Gewürzkuchen"

Im Traditionshaus Marabissi hergestellt: der Panforte Nero enthält 33% kandierte Früchten (Orangenschalen und Melone) und 30% Mandeln und wird mit süßem Honig, Kakaopulver und aromatischen Gewürzen verfeinert.

Der Panforte ist das berühmteste Gebäck aus Siena, dessen Ursprung bis in 13. Jahrhundert zurückgeht. Es gibt unzählige Geschichten und Legenden, die man sich über den Panforte erzählt, abenteuerlich, mit Monarchen, Königen, Apothekern und Gewürzhändlern. Zunächst verschenkten die Italiener Panforte vor allem zu Weihnachten. Heute  genießt man das Früchtebrot das ganze Jahr über als Dessert.

Nährwertangaben... mehr
Nährwertangabe

Pro 100 g

Brennwert 1922,00 Kj
Brennwert 459,00 Kcal
Fett 22,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,20 g
Kohlenhydrate 58,00 g
davon Zucker 20,00 g
Eiweiß 7,10 g
Salz 0,10 g

Pro Portion (40 g)

Brennwert 768,80 Kj
Brennwert 183,60 Kcal
Fett 8,80 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,88 g
Kohlenhydrate 23,20 g
davon Zucker 8,00 g
Eiweiß 2,84 g
Salz 0,04 g
Allergene
Glutenhaltiges Getreide Ja
Schalenfrüchte (Baumnüsse) Ja
Bezeichnung

Panforte Nero - Gewürzkuchen

Zutaten

Kandierte Früchte 33% (Orangenschalen, Melone, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure), MANDELN 30%, Zucker, WEIZENmehl, Honig, Gewürze, Kakaopulver, Oblate (Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl). Produkt kann Spuren von HASELNÜSSEN, PISTAZIEN, WALNÜSSEN, EIER, MILCH, SOJA enthalten. Produkt kann Spuren von GLUTEN, SOJA, MILCH, PISTAZIEN, WALNÜSSEN und HASELNÜSSEN enthalten.

Inverkehrbringer

Pasticceria Marabissi

Herkunftsland

Italien

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