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Francis Miot - Schwarzkirsche & Schokolade

Francis Miot - Schwarzkirsche & Schokolade 100 g
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  • LD10288
Das Rezept dieser Konfifüre steht in der Tradition der Pyrenäen, die Süße von Kirschen mit den... mehr
Produktinformationen "Francis Miot - Schwarzkirsche & Schokolade"

Das Rezept dieser Konfifüre steht in der Tradition der Pyrenäen, die Süße von Kirschen mit den kräftigen Aromen von Schafskäse zu kombinieren. Die Aromen glieder sich in drei Stufen: zum Auftakt der Angriff der schwarzen Kirsche, dann die Süße der dunklen Schokolade am Gaumen und zum Schluß erwärmt das Pikante des Espelette-Pfeffers den Mund und dient vor allem als Geschmacksverstärker.

Käse- und Wein-Tipp: zu Schafskäse und Münster, dazu ein Glas Riesling.

Aus der Collection Saveurs Associées: diese Rezepte sind speziell auf die Begleitung von Käse und Foies Gras abgestimmt und werden Genießer begeistern. In Zusammenarbeit mit den Maîtres Fromagers-Affineures – so nennen sich die Meister der Käseveredlung - werden diese Fruchtaufstriche Ihre lokalen Produkte veredeln.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb eines Monats aufbrauchen.

Nährwertangaben... mehr
Nährwertangabe

Pro 100 g

Brennwert 865,00 Kj
Brennwert 205,00 Kcal
Fett 0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,20 g
Kohlenhydrate 48,00 g
davon Zucker 47,00 g
Eiweiß 0,80 g
Salz 0,01 g

Pro Portion (40 g)

Brennwert 346,00 Kj
Brennwert 82,00 Kcal
Fett 0,20 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,08 g
Kohlenhydrate 19,20 g
davon Zucker 18,80 g
Eiweiß 0,32 g
Salz 0,00 g
Allergene
Soja Ja
Bezeichnung

Schwarzkirsche mit Schokolade & Espelette-Pfeffer - Cerises Noire au Chocolat et Piment d'Espelette

Zutaten

Schwarzkirsche 59%, Rohrzucker 39%, Bitterschokolade 0,6% (Kakaopaste, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin), Espelette Pfeffer 0,03%, Kirsch, Säuerungsmittel: Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel (Frucht)-Pektin und Agar-Agar.

Inverkehrbringer

Maison Francis Miot

Herkunftsland

Frankreich

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