Arroyabe - Muscheln Escabèche

8-12 Muscheln aus den galizischen Rias, in einer würzigen Marinade eingelegt. Perfekt als Tapas oder als Beilage in einem Salat.
Muscheln sind eine der wertvollsten Köstlichkeiten der galizischen Rías und in verschiedenen Ländern der Welt ein sehr beliebter Aperitif. Sie zeichnen sich als ein Lebensmittel aus, das reich an Eisen, Jod und Vitamin B12 ist.
Abtropfgewicht: 70 g